La Montagne Noire, entre Revel (Haute-Garonne) à l’ouest, Mazamet au nord et le Pic de Nore (Aude) au sud, est recouverte de sombres forêts de sapins et épicéas sur plus de 3600 ha.
On y trouve aussi de splendides futaies de hêtres et de chênes, ainsi que d’énormes châtaigniers